Yaz meyvelerinin baş tacı sayılan karpuz insan vücudu için birçok mineral ve vitamin taşımaktadır ve karpuzun faydaları öncelikli olarak mide, bağırsaklar, mesane ve böbrekler üzerinde sayılır. İçeriğinde A vitamini C vitamini, B6 vitamini, B1 vitamini ve antioksidan bulunan karpuz rengini almış olduğu likopen nedeni ile de oldukça zengindir. Böbreklerin temizlenmesini sağlayan karpuz diyabet hastaları tarafından ölçülü olarak tüketilmelidir. Zira içeriğinde sağlıklı olmasına rağmen şeker bulunmaktadır. Karpuz likopen yanı sıra içeriğinde potasyum ve sodyum da bulundurmaktadır.

Aç Karnına Tüketmek Faydalı

Karpuzun tok tutma özelliği oldukça yüksektir. Bu nedenden dolayı internet ortamında ve insanlar arasında karpuz diyeti isimli bir diyet bulunmaktadır. Bunun nedeni karpuzun çoğu kısmının su olması ve bunun için mideye böbreklere mesaneye ve bağırsaklara su sinyali göndermesidir. Yemeklerden sonra tüketilmesi tok karnına bir gıda tüketimi yerine geçerek vücuttaki şeker seviyesini artırdığından dolayı karpuz mutlaka yemeklerden iki saat sonra veya yemeklerden yarım saat öncesine kadar tüketilmesi gereklidir.

Karpuzun İnsan Sağlığına Faydaları Nelerdir?

Karpuzun 100 gram kadarında 30 kalori bulunmaktadır. Karbonhidrat değeri 7.55, lif 0.4, protein 0.61, yağ, 0.15, A vitamini 596 IU, C vitamini 8.1, potasyum 112 mg, kalsiyum 7 mg ve demir 0.24 değerinde bulunmaktadır. Vitamin ve mineral açısından zengin bir besin olan karpuzun insan sağlığına faydaları nelerdir?

  • İçeriğinde bulunan likopen maddesi tüketen kişilerin kanserden korunmasına ve kemik sağlıklarını korumasına yardımcı olur.
  • Bir parça karpuz dahi günlük alınması gereken potasyum seviyesini dengeler.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığa iyi gelir.
  • İçerdiği su nedeni ile vücut su kaybının engellenmesini sağlar.
  • Kan basıncını düzene soktuğu için kalp hastaları, yüksek tansiyon hastaları için faydalıdır.
  • Karpuzun içeriğinde bulunan sitrülin vücutta yağ birikimi oluşmasına engel olmaktadır.
  • Böbreklerin düzenli olarak çalışmasını sağlar.
  • Uyku problemlerini ortadan kaldırır.
  • İdrar yapma zorluğu olan kişilerin idrar yapma zorluklarını ortadan kaldırır.
  • Göz sağlığının korunmasını sağlar.
  • Vücuda enerji verir.
  • Hafızayı kuvvetlendirir.
  • Vücutta biriken iltihabın yok olmasını sağlar.